广西中医药大学附设中医学校食堂

各位吃货小伙伴们，今天咱们来唠唠广西中医药大学附设中医学校的干饭根据地——食堂！毕竟在学校里，食堂可是咱们“续命”的重要场所，一天三顿都离不开它，对吧？

咱们学校的食堂可不止一个哦，目前主要在东葛和北湖两个校区“营业中”，就像两个美食分舵。而且好消息来啦，东盟校区的12#学生食堂大楼已经在2023年6月封顶啦，这就意味着未来又有新的干饭地盘可以解锁，想想都有点小激动呢！食堂这块儿是交给专业团队打理的，学校也管得严，咱们吃得安心、选择多多那必须是标配！

先说说东葛校区的食堂，它虽然是个“一层小楼”，面积大概200平方米，但是“麻雀虽小，五脏俱全”哦！里面厨房、吃饭的地儿，甚至还有个便利店，简直是一条龙服务。打饭窗口嘛，那必须不少于5个，不然赶上饭点不得排到天荒地老？这里主要服务大约500名同学，早中晚三餐都供应。早餐时间是6:00到7:50，想睡懒觉又想吃早饭的同学可得定好闹钟啦；中餐12:00到13:30，晚餐17:10到19:20，不过具体时间还是得听学校的“圣旨”调整哈。菜品方面，早餐种类不少于6种，中晚餐更丰盛，6个荤菜（3个纯肉的，3个半荤半素的）、3个素菜、1个汤、1个粥，还有3个小菜，选择困难症都要犯啦！最重要的是，隔夜的、生冷的、变质的食品，想都别想在这里出现，安全第一，必须的！

再来看北湖校区的食堂，这个可就“气派”多了，也是在一层，但总面积有约2000平方米，比东葛校区的大了不少，能同时“喂饱”约3000名在校生和老师，堪称“干饭主力营”。里面食品加工间和餐厅都有，分工明确。菜品标准自然也跟着升级，早餐种类不少于10种，选择更多样；中晚餐更是豪华配置，12个荤菜（6纯荤+6半荤素）、4个素菜、1汤、1粥，还有3个小菜，简直是吃货的天堂啊！同样的，隔夜菜、变质菜这些“危险品”也是严禁入内的。

然后是东盟校区的食堂，目前还在“建设进行时”，但12#学生食堂大楼已经在2023年6月12日封顶了，这可是东盟校区的重点工程。等它建好了，新校区的小伙伴们就不用愁吃饭问题啦！具体到时候有啥好吃的，怎么运营，咱们就拭目以待，坐等学校官宣吧！

说到食堂的经营管理，那规矩可不少，毕竟是咱们天天入口的东西。经营范围上，食堂主要卖热乎的饭菜、粥粉面、甜品凉菜这些，隔夜的、生冷的、变质的，还有帮学生私自加工食品，这些都是“红线”，绝对不能碰！食堂里的小卖部或者便利店呢，可以卖生活用品、学习用品、饮料、包装食品、茶饮、鲜榨果汁（这个得有SC标志和三证齐全才行，可不是随便榨榨就行的），但那些高盐高糖高脂的“垃圾食品”、酒精饮料、烟、酒，还有管制刀具、烟花爆竹这些危险品，想都别想在这儿买到！至于奶茶店和水果店，卖茶类饮品、果汁、炸鸡、寿司、热狗、新鲜水果是可以的，但含酒精的饮品、预包装食品、瓶装饮料就不行啦，主打一个新鲜健康！

管理要求方面，食品安全那是重中之重！所有吃的都得有SC标志和“三证”——生产许可证、经营许可证、质检报告，还得在保质期内，过期食品？不存在的！校外的朋友想来蹭饭？那可不行，未经学校同意，校外人员是不能进学校食堂吃饭的，咱们的“干饭福利”可不能外流。运营模式是“2年+3年”的委托运营，就是说先合作2年，干得好再续3年。供应商也得通过学校的采购流程，资质齐全才行，想偷偷换经营内容？门儿都没有！

除了正儿八经的食堂，学校还很贴心地设有小卖部、便利店、奶茶店和水果店这些配套设施，就是为了满足咱们这些“小吃货”和“生活小能手”的多样化需求。东葛校区的小卖部就在食堂里，买个零食、文具啥的超方便；北湖校区的便利店在食堂加工区旁边，奶茶和水果店则在食堂餐厅里面，逛吃逛吃一条龙！这些地方也都得乖乖遵守学校关于食品销售的各种规定，所以咱们买得也放心。

总的来说，咱们学校的食堂和配套餐饮设施还是相当不错的，从“硬件”到“软件”都在努力给大家提供安全、多样、美味的食物。希望食堂能越办越好，让咱们每天都能吃得开心、吃得健康，毕竟吃饱了才有力气学习，对吧！你们最喜欢学校食堂的哪道菜呢？欢迎在评论区分享哦！

东葛校区食堂位于东葛校区内部，结构为一层，总面积约200平方米，供在校生用餐。而北湖校区食堂位于北湖校区内部，同样为一层结构，总面积约2000平方米，分为食品加工间和餐厅，服务于约3000名在校生。