闭口不谈往日小芳
各位在大马留学的干饭人们,你们的“舌尖上的乡愁”救星来啦!在马来西亚读本科,要是能把厨房玩明白,不仅钱包能省下一大笔,还能分分钟复刻出老妈的味道,香到邻居都来敲门!今天就从住哪儿、买啥锅、去哪儿买菜到咋做菜,给大伙儿整一套保姆级攻略,包教包会!
先说住的地儿和厨房啥样哈,这可太关键了。学校宿舍的厨房?哎,那简直就是“极简风”的代表,可能就一个电磁炉、微波炉加个冰箱,锅碗瓢盆啥的想都别想,简直是“厨房空巢”!不过有的宿舍有公共餐厅,适合那些懒得开火或者预算紧巴巴的小伙伴。要是在校外租房,那可得瞪大眼睛挑!厨房必须得齐全,特别是那个燃气灶或者电磁炉,功率必须得大,不然炒个菜能急死你,菜都蔫了锅还没热!油烟机也必须安排上,不然你炒个辣椒,整栋楼都以为你家着火了!冰箱也得够大,不然买的菜放两天就坏了,心疼死!还有刀具、砧板这些,也得看看齐不齐。
然后是厨具,这可是咱做饭的家伙事儿!先说在本地能买到的,锅碗瓢盆、刀啊板子啊、筷子勺子啥的,去JayaGrocer、AEON这些超市逛一圈,基本都能搞定,丰俭由人,咱留学生嘛,性价比高的实用款才是王道,别整那些花里胡哨不实用的。还有砂锅,煮汤那叫一个香,汤汁浓得能挂住勺!小炒锅也是马来西亚人家家户户都有的,炒菜、煎鱼贼顺手。蒸笼也得来一个,蒸鱼、蒸个小点心,那叫一个地道!
不过有些宝贝,我劝你还是从国内背过来,别问,问就是“懂的都懂”!比如炒锅,必须是咱国内那种,用着顺手,炒出来的菜才有锅气!汤锅、电饭煲也带上,马来西亚有些电饭煲的功能,可能会让你怀疑人生,还是自家的用着舒坦。刀具也得从家带,有些本地的刀,切个土豆都费劲,更别说剁骨头了。还有那些灵魂调味料,老干妈、花椒、八角啥的,虽然本地也有卖,但味道可能就差那么点儿意思,带上几瓶,炒菜的时候来一勺,那滋味,瞬间想家!
接下来就是去哪儿买菜买调料了,这可是做饭的灵魂!超市的话,JayaGrocer、VillageGrocer、AEON这些都不错,菜啊肉啊海鲜啊挺全乎,就是有些咱中国胃离不开的青菜,比如小白菜,可能得瞪大眼睛找,还死贵死贵的。鸡肉牛肉到处都是,猪肉嘛,因为宗教原因,得去特定的地方买,这个要注意哈。要是超市买不到满意的,那就上电商平台,或者去本地的华人市场淘淘,说不定能发现惊喜,买到最对味儿的食材!调料方面,酱油醋盐这些基础款超市都有,但建议还是搭配着从国内带的牌子,不然炒出来的菜总感觉少了点儿啥。对了,那些干辣椒、桂皮之类的干货调料,用密封包装带着,不占地方,还能保证风味,简直是留学生厨房神器!
最后再唠唠咋高效做菜和注意事项。厨房空间小?没事儿,搞个置物架、收纳盒,把锅碗瓢盆都归置得明明白白,操作起来就顺手多了。要是只有电磁炉,那就用平底不粘锅,导热快!微波炉也别光用来热剩饭,烤个鸡翅啥的也贼方便。做饭的时候,油烟机必须开最大档,不然油烟不仅会让你变成“黄脸婆”,还可能触发烟雾报警器,那可就尴尬了!食谱啥的,多看看社交平台和美食视频,学学本地的咖喱鸡、虾仁炒粿条,也用砂锅、蒸笼试试做家乡菜,说不定能开发出新菜式呢!
还有几点安全和文化适应的小提示,必须得记牢!买猪肉的时候注意场合,别在穆斯林聚居区瞎晃悠着吃猪肉,尊重当地文化最重要。用电也得注意,看看厨具功率和公寓电路匹不匹配,别一不小心跳闸了,整栋楼都跟着你“停电一日游”。冰箱也要定期清理,生的熟的分开放,别串味儿了,吃坏肚子可就不好了。
总的来说,只要把厨具、食材和技巧都规划好,在马来西亚留学也能轻松当“厨房小能手”,不仅能满足你的中国胃,还能通过美食缓解思乡之情,简直不要太爽!所以,各位留学生大厨们,赶紧行动起来,在异国他乡也能做出一桌好菜!
各位在马来西亚打拼的留学生宝宝们,想不想一边上课一边偷偷“搞钱”?今天就来给你们扒一扒在马来西亚合法打工那些事儿,毕竟谁的钱包不想鼓一点呢,对吧! 先说个大前提哈,马来西亚政府是允许咱们本科生打工的,但可不是让你随便瞎干的,规矩多着呢,比如得有正经证件,打工时间和去哪儿干活都有限制。最重要的一点,你得先有那个马来西亚合法的学生准证,就像玩游戏得有入场券一样,没有这个一切免谈
各位在马来西亚“取经”的留学生宝宝们,你们的快递“取经”之路还好吗?今天就来唠唠在大马留学,咱们都是咋把那些“宝贝疙瘩”领回家的! 你知道吗,第一种最常见的就是去快递公司的自提点自提啦。就像咱们平时逛街找奶茶店似的,城里好多地方都有他们的点,或者跟别的店合作。等快递小哥发消息说“您的宝贝已到站”,你就揣
各位在大马留学的兄弟姐妹们,准备校外租房的宝子们看过来啦,今天咱就来唠唠在马来西亚租房那点事儿,毕竟住得舒不舒服,直接影响咱能不能安心干饭、好好学习不是! 说到马来西亚校外租房价格,那可真是“一千个读者就有一千个哈姆雷特”,不同城市、不同房型,价格能差出一大截子,总结一下就是“大城市房价虐哭人,小城市钱包笑开花;想一个人爽就得多掏钱,想省钱就得学会和室友&lsq
各位准备去马来西亚读本科的小伙伴们,你们是不是正纠结那个“语言班”到底要不要报啊?别慌,今天咱就来扒一扒这个语言班到底是个啥情况,值不值得咱掏腰包、花时间! 其实啊,马来西亚本科留学的语言班,就像你点外卖时纠结选不选加辣,好不好吃全看你自己想吃啥、兜里有多少钱,还有你想去的那个“餐厅”(也就是目标学校)它接不接受这个“辣度”。
各位想出国镀金的同学们,你们知道吗?最近好多小伙伴都盯上了马来西亚留学,毕竟学费便宜还能体验异国风情,简直香到不行!但去马来西亚读本科,语言成绩这关可得过哦,不然就算你成绩再好,上课听不懂也是白搭! 其实啊,马来西亚的大学也分公立和私立,就像咱们国内的一本二本,要求那是不一样的。公立大学呢,雅思就得5.5到6分,差不多就是英语四级刚过的水平;私立大学就友好一些,5.0到5.5分就行,稍微努努力还是
各位留学党们,最近是不是被雅思托福虐到怀疑人生啊?是不是心里琢磨着:“没语言成绩,我是不是就跟马来西亚本科留学无缘了?” 别急别急,今天就来给大伙儿扒一扒,没语言成绩咋申请马来西亚本科,保准让你豁然开朗,直呼“原来还能这样”! 其实啊,马来西亚本科还真能无语言成绩申请,就是得走点“特殊通道”,把语言这块儿给补上才行。好多马来西
各位计划去马来西亚追星的小伙伴们,你们知道吗,马来西亚的演出场馆可太顶了,不管你是想看爱豆的大型演唱会,还是想感受当地的传统艺术表演,这里都能满足你,简直就是文艺青年和追星族的天堂啊! 其实啊,马来西亚的大型演唱会场馆那叫一个给力。就说那个亚通体育馆吧,它在吉隆坡的武吉加里尔区,交通方便到飞起,坐LRT轻快铁就能直达,再也不用担心看完演唱会挤不上车啦。这里可是国内外大牌歌手巡演的宠儿,能装下老多观
各位准备去马来西亚读本科的小伙伴们,你们知道吗,去马来西亚上大学可不是光带好行李就行,还得搞定一个叫MUET的英语考试,简直就是留学路上的“拦路虎”之一啊!今天咱就来唠唠这个MUET成绩到底要多少分才够用,让你心里有个底儿。 其实啊,MUET就是马来西亚大学自己搞的英语水平测试,说白了就是看看你英语够不够格在那儿听课写作业。想申请本科的话,不同学校不同专业对这个成绩的要求那
各位留学特种兵们,准备好解锁马来西亚的“交通盲盒”了吗?今天就来给大伙儿扒一扒在大马坐公交地铁那些事儿,保证让你从“路痴小白”秒变“出行大神”! 其实啊,马来西亚的公交就像咱们点外卖,选择多到让人眼花缭乱,但选对了就是真香现场!首先必须安利的就是捷运MRT,这玩意儿简直是留学生的通勤搭子,路线覆盖各大高校和网红打卡点,舒服又准
各位准备去马来西亚留学的小伙伴们,想不想让你的留学生活不只围着课本转,还能认识一群志同道合的朋友,顺便解锁各种新技能?那注册个学生社团绝对是你的不二之选,简直就是校园生活的“快乐源泉”和“人脉提款机”啊!今天就来给大伙儿扒一扒,在马来西亚读本科,咋注册社团,有啥要注意的坑,保姆级教程来啦! 首先啊,你得知道去哪儿找这些“组织”
优质出国留学问答知识库