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一壶漂泊
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缎袍

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中考落榜学烹饪可以吗
1分钟前发布 -【中考落榜学烹饪可以吗】https://www.offcn.cc 11月19日讯:

各位吃货宝宝们,中考落榜就emo了?别慌别慌,今天咱来唠个接地气的话题,中考没考好,去学做菜到底行不行?你知道吗,这可不是瞎折腾,说不定还是条超香的路子呢!

其实啊,结论先甩给你们:中考落榜学烹饪,那必须是个可行的选择!既能get到实打实的手艺,以后找工作、升学历,门儿清!

为啥说学烹饪靠谱呢?听我给你掰扯掰扯。

第一,技能就是硬道理!烹饪这专业,不管是中餐、西餐还是西点,那可都是真刀真枪的实操课,特适合咱这种喜欢鼓捣美食,想赶紧学门手艺混社会的小伙伴。就拿西餐来说吧,不光要学怎么做菜,食品安全、餐厅管理这些也得懂,天天在厨房颠勺、在餐厅实习,那手艺想不进步都难!

第二,饭碗稳得一批!民以食为天嘛,餐饮行业那需求,简直稳如老狗。中餐就不用说了,国民刚需,大小城市都有它的身影。西餐呢,一二线城市早就火透了,三四线城市也在蹭蹭往上冒,毕业出来当个大厨,或者自己开个小店当老板,不香吗?

说到中餐和西餐,那差别可就大了去了,咱得好好挑挑。

要是你就想稳稳当当找个工作,那中餐准没错,岗位缺口老大了。要是你喜欢新鲜事物,想赶个时髦,西餐走起!

学习内容上,中餐就是咱老祖宗传下来的宝贝,八大菜系、热菜凉菜、小吃点心,学的都是传统美味。西餐呢,什么法式大餐、意大利面、还有各种好看的烘焙甜点,精致得不行。所以啊,喜欢传统美食的学中餐,爱捣鼓精致玩意儿的学西餐,没毛病!

工作环境嘛,中餐后厨那可不是盖的,高温油烟是家常便饭,压力山大,得是能吃苦的汉子。西餐后厨就干净多了,讲究服务体验,环境舒服点。所以,能扛得住苦的选中餐,想舒服点的选西餐。

至于想升学历,两条路都能走!都能通过职教高考上个本科,比如学个烹饪与餐饮管理啥的。真的是,别以为学做菜就只能当厨子,照样能上大学!

给你们举个栗子,四川有个叫龚晟的同学,从普高转到职高学烹饪,人家愣是凭着这手艺,职教高考考了个全省第一,照样上本科!所以啊,学烹饪想升学,完全没问题!

那具体该咋整呢?

首先选专业,得跟着自己的兴趣走,中餐、西餐还是西点,挑个自己喜欢的。选学校的时候,一定要看看实操课多不多,最好是那种90%时间都在厨房实操,10%学理论的,再看看学校有没有跟大酒店合作,能实习的那种才靠谱!

其次,要是想上本科,那就早点准备职教高考,考专业理论和实操,现在中职生想上本科的人可多了去了,2023年数据都显示超六成中职生想奔本科呢!

最后心态得摆正,学烹饪可不是闹着玩的,刀工、火候这些基本功,得下功夫练,刚开始肯定累,但要是真心喜欢,做出好吃的那一刻,成就感爆棚!

怎么样,是不是觉得学烹饪也挺香的?生活就像一桌满汉全席,中考落榜可能只是错过了一道菜,后面还有更多美味等着你去创造呢!努力不一定成功,但放弃一定失败,只要选对路,照样能活出精彩!要不要我再给你们整一份“烹饪专业择校 checklist”,帮你火眼金睛挑学校?

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